
Zakaj so naše babice konzervirale hrano?
Dobro se spomnimo kislih vloženih dobrot, ki so jih naše babice postavile na mizo v hladnejših mesecih in so predstavljale popolno piko na naši malici, največkrat s kosom domačega kruha. Takrat se verjetno nismo zavedali, kako zdrave so te dobrote za naše telo. Police domačih shramb so bile včasih polne kozarcev vložene zelenjave, marmelad, sokov […]